桜島のある鹿児島県で育てた、無農薬無肥料のお米と玄米を産直、通販でお届け(お取り寄せ)

桜島ふれんずの小麦粉(薄力粉)【無農薬無肥料・農家直送の通販でお届け】

無農薬無肥料、国産小麦の小麦粉。お子様へのお菓子作りにピッタリ!

今期分はすべて販売終了しました。

笑顔の桜島ふれんずメンバー

安全安心なお菓子を子ども達に食べさせてあげたい!
そんな人たちにお届けしたいと思って作った小麦粉(薄力粉)です。

注文をいただいてから挽く、自然の香りそのままの小麦粉で作るクッキーは、安全安心で優しいクッキーに焼きあがります。
きっと子ども達も優しい笑顔に☆

無農薬無肥料、鹿児島産小麦の小麦粉。
ネット販売でお届けします。

桜島ふれんずの小麦粉(薄力粉)
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無農薬・無肥料にこだわった小麦作り、桜島ふれんず 3つのこだわり

口に入れるものだから
安全安心が第一。
無農薬・無肥料、国産小麦
小麦粉です。

挽きたての香りを味わって
もらいたい。
注文を受けてから
小麦を挽いています。

優しい自然の味と香り
そのままに。
機械を使わず、太陽の力で
乾燥させました!

安全安心な小麦粉を
お届けしたい

日本の小麦消費量のうち、
国産小麦は約15%と言われています。
安全安心な国産小麦の小麦粉が欲しくても、
あまり売られていないのが現状です。

国産の小麦粉を使ったお菓子を
子ども達に食べさせてあげたい!
そんな人たちにお届けしたい小麦粉です。

桜島ふれんずの小麦粉は、
私達が無農薬無肥料で育てた小麦
から作った小麦粉です。

収穫量は減ってしまいますが、
安全安心な小麦を作る為、
桜島ふれんずは無農薬無肥料にこだわります。

下向き矢印

桜島ふれんずの小麦が、安全安心な理由

安全安心の理由 その1
無農薬無肥料で
育てています。

桜島ふれんずの小麦は、全て無農薬無肥料で育てた小麦です。
無農薬だけでなく、肥料も使わずに育てているんです。

なぜなら肥料にはたくさんの化学薬品が含まれているから。

桜島ふれんずの小麦は、肥料を使わず雑草や麦わらだけを栄養に育てているので、全く化学薬品が入りません。
安全安心をとことん追求した小麦で、子ども達に安心して食べさせられる小麦粉を作っています♪

麦わらのまかれた麦畑

無肥料でどうやって作っているの?

小麦への栄養は、その畑で取れたわらや、生えてきた雑草を土にもどしてやって栄養にしています。

全て自然の栄養分です。

肥料がないと小麦がうまく育たないというのは、思い込みです。
もともと小麦も自然の中の生き物。
自然の力を最大限活かしてあげれば、無肥料でも小麦は美味しく育ってくれるんです。

安全安心の理由 その2
除草剤も使わず、手作業で草抜きをしています。

麦畑に生えた雑草

無農薬だから、草取りも手作業!

農薬を使ってないから、もちろん雑草も生えてきます。

これは健康な麦畑の証拠。
雑草が生えてくる麦畑で育った小麦は、健康で安心な小麦です。

でもやっぱり草取りはしないといけません。

通常の農法では除草剤を散布しますが、桜島ふれんずでは除草剤を一切使用しません!
生えてきた雑草は手作業で草取りです。

暑い日の草取りは、と~ってもたいへん!

安全安心の理由 その3
たくさんの虫がいる麦畑で育った、健康な小麦。

たくさんの虫がいる麦畑

たくさんの虫がいる桜島ふれんずの麦畑

桜島ふれんずの麦畑は、農薬をまかないので、たくさんの虫がいます。

虫がいると大切な麦が食べられたりして、小麦を作るのが大変じゃないか?と思われるかもしれません。

でもたくさんの虫がいると、麦を食べる害虫をカマキリなどの益虫が食べてくれるので、虫による被害は返って少なくなるくらいです。

農薬をまいてしまうと、このバランスが崩れ、害虫が増えたときに対応できず、更に農薬を、、、という流れになってしまうのです。

麦畑にたくさんの虫がいれば、上手にバランスがとれるんです。

桜島ふれんずの小麦は、たくさんの虫とともに育った健康な小麦です。

お菓子作りや、天ぷらなどにぴったり

こうして作った桜島ふれんずの小麦粉、おすすめの料理はお菓子作りや天ぷらです。

桜島ふれんずの小麦粉は薄力粉です。薄力粉はキメが細かく、ふんわり、サクッとした食感が特徴。

安全で美味しい手作りクッキーやパウンドケーキ!子供たちも大喜び

パウンドケーキ

特におすすめは、手作りクッキーやパウンドケーキです

桜島ふれんずの小麦粉は挽きたてなので、小麦の味と香りが濃厚でさわやか。
だからシンプルで甘さ控えめのクッキーやパウンドケーキにするとバツグンです!

口に入れると小麦の香りがふんわり!
優しい味のクッキーの完成です♪

何より無農薬無肥料の小麦で作った、安全安心な小麦粉です。
美味しく体にやさしいクッキーを、子供たちと一緒に食べられます♪

手作りクッキー

自然のままの
小麦粉を!
製法にもこだわっています

小麦粉の写真

注文をいただいてから小麦を挽くから、自然の小麦の香りをそのままお届け

小麦粉を挽いている画像

コーヒー豆や蕎麦は、挽きたてが美味しいことは有名ですよね。
これは挽いてから時間が経つと酸化が進み、味や香りが落ちてしまうからです。

これは小麦も全く同じ。
挽きたての小麦粉は自然の味を楽しめます。
挽きたては、小麦の味と香りが強く、まさに自然の味。

桜島ふれんずでは、この挽きたての小麦粉をお届けする為、注文をいただいてから小麦を挽いて袋詰め・発送しています。

いつ注文をいただいても、挽きたての小麦粉をお届けします。

機械を使わず天日干し(かけ干し)!太陽をたっぷり浴びた小麦は格別です

小麦を天日干ししている写真

通常の小麦は、ほとんど機械を使って乾燥させますが、桜島ふれんずの小麦は、太陽の下、天日干しで乾燥させています。

機械を使わないのでとっても手間がかかりますが、
降り注ぐ太陽と吹き抜ける風で乾燥させるので、優しい自然な香りの小麦になります。

昔ながらの自然を活かした製法で、自然の恵みがたっぷり詰まった小麦を作っています。

安心して食べられる
国産の小麦粉を
お届け。

無農薬無肥料、自然の製法で
作った小麦粉です。

桜島ふれんずの小麦畑

自然の味と香りが
ギュッとつまっています。
挽きたて小麦の優しい香り、
ぜひ色々な料理にお使い下さい。

桜島ふれんずの小麦粉(薄力粉)
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お客様の声

収穫量に限りがあるから、売切れ次第終了です。

笑顔の桜島ふれんずメンバー

無農薬無肥料、手作業で丁寧に作っている桜島ふれんずの小麦は、一般の小麦より収穫量が少ないです。だからお届けできる小麦粉の量も決して多くはありません。
販売はネット販売などの直販だけです。

その為、お届けできないお客様には本当に申し訳ございませんが、売切れ次第終了とさせていただきます。

安全安心で美味しい、最高の小麦粉をお届けする。
この考えのもと、無理な生産量の拡大はせずに、今の作り方を続けていきます。

ご理解いただければ幸いです。

桜島ふれんずの小麦粉(薄力粉)を通販で購入

※小麦粉・全粒粉は雨天時に製粉が難しいので、発送までにお日にちをいただくことがございます。

桜島ふれんずの小麦粉(薄力粉) 500g

桜島ふれんずの小麦粉(薄力粉) ※商品の袋はジップロックタイプになりました。
商品名

桜島ふれんずの小麦粉(薄力粉)
500g

価格 750円(税込み)
送料 1キロ以下全国一律520円(税込み)

売り切れ

桜島ふれんずの小麦粉(薄力粉) 1kg

桜島ふれんずの小麦粉(薄力粉) ※商品の袋はジップロックタイプになりました。
商品名

桜島ふれんずの小麦粉(薄力粉)
1kg

価格 1500円(税込み)
送料 1キロ以下全国一律520円(税込み)

売り切れ

商品のお届けについて

収穫前の商品
収穫開始次第、順次発送いたします。各商品ページに記載の時期を目処に収穫、発送を開始いたします。

収穫中の商品
白米・玄米:通常、ご注文後3営業日以内に発送となります。
小麦粉・全粒粉:通常、ご注文後7営業日以内に発送となります。

注文が集中した場合、天候不順、予測できない天災、事故等が発生した場合は遅れる事がありますのでご了承願います。

■追伸

笑顔の桜島ふれんず園主

こんにちは。
桜島ふれんずの増田です。

実は桜島ふれんずは、無農薬無肥料の小麦を作り始めてもう7年以上になります。

無農薬無肥料、そして天日干しといった手間のかかる作り方なので、最初はなかなか上手くいかなくてとっても苦労しました。

今でもまだ完璧というわけではありませんが、ようやく自分たちの納得できる小麦粉をお届けできるようになりました。

最近は国産小麦粉が少しずつ注目されるようになってきました。

そんななか、私達の作った無農薬無肥料の小麦粉をあなたにお届けできること、とても嬉しく思います。

香りの良い桜島ふれんずの小麦、挽きたてでお届けします。
ぜひ色んな料理に使ってみてください。

「こんな料理に使うと美味しかったよ!」
あなたからの笑顔の感想、桜島ふれんず一同楽しみにお待ちしています。

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